Alterustica Vegano de Altervego estilo salchichón es una alternativa vegana para redescubrir los clásicos embutidos desde una perspectiva plant-based. Cada loncha sorprende con su aroma especiado , su textura firme y su sabor profundo, evocando la tradición del salchichón artesanal. Este salchichón vegano no solo ofrece nutrición equilibrada, sino también versatilidad en la cocina. Ideal para tapas, tablas gourmet o sándwiches creativos. Un bocado que combina placer gourmet y conciencia vegana en perfecta armonía.
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Agua, aceite refinado de girasol, proteína de guisante (19 %), estabilizantes (metilcelulosa, algas eucheuma transformadas, sulfato cálcico , difosfatos), aromas, almidón de tapioca, acidulante (glucono-delta-lactona) sal, fibra vegetal, concentrado de remolacha, rábano y zanahoria, pimienta (0,5%), sal potásica, especias, gelificantes (alginato sódico. goma xantana), conservador (sorbato potásico), hierro (sulfato ferroso), antioxidante (extracto rico en tocoferoles), vitamina B12. Puede contener trazas de soja y huevo.
A gusto del consumidor. Una vez abierto el envase, conservar en frigorífico y consumir en 2 días.
Por 100g: Valor energético:1.296 kJ / 312 kcal Grasas 21 g de las cuales saturadas: 2,6 g Hidratos de carbono: 16 g de los cuales azúcares: 1,8 g Fibra alimentaria: 3,3 g Proteínas: 13 g Sal: 2,2 g Vitamina B12: 2,0 μg (80% VRN) Hierro: 11 mg (79% VRN) Valor de referencia de nutrientes (VRN)
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