A GHDFresc llega un bocado que hace bailar a la parrilla: El Filete Vegetal de Melena de León BBQ Argentina de TooMush . Un filete de melena de león jugoso y sabroso, adobado con una irresistible salsa chimichurri , que combina hierbas aromáticas, ajo y ese toque ahumado que te transporta directo a un asado en Buenos Aires. Crujiente por fuera, tierno por dentro… y 100 % vegetal.
Perfecto para la plancha, la parrilla o incluso el bocata más canalla, este filete no imita: reinventa. Ideal para quienes buscan sorprenderse, reducir carne sin renunciar al sabor y disfrutar de una experiencia veggie con carácter. Porque cuando la melena de león se viste de BBQ argentina, el resultado no se prueba… se celebra!
Melena de león (Hericium Erinaceus), aceite de oliva virgen, agua, vinagre balsámico, perejil, ajo, orégano, cayena, sal, remolacha.
A la sartén: pon una cucharada de aceite del bueno en la sartén y deja que se haga unos 2 minutos por cada lado. Cuando esté bien doradito sácalo y añade sal al gusto. Mantener entre 4° y 5°. Una vez abierto, consumir en 48h. Consumo preferente de 25 días a partir de la fecha de envasado.
Por 100g: Valor energético 64Kcal/267Kj Grasas 0,2 g de las cuales, saturadas 0 g Hidratos de carbono 7,59 g de los cuales Azúcares 0 g Proteínas 3,1 g Sal 0,3 g Fibra 4,4 g
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