Hamburguesa Vegana de Tofu y Champiñones Bio de Ahimsa. El tofu, una excelente fuente de proteínas vegetales, aporta vitaminas B, hierro y calcio. Los champiñones, ricos en antioxidantes y vitaminas B, complementan su sabor a campo, perfectos para mezclar con diversos sabores y platos elaborados. Una combinación deliciosa y nutritiva.
Agua, champiñón*(21%), copos de avena*, gluten de trigo*, tofu* (10%) (habas de soja*, agua, coagulante, sulfato de calcio), aceite de oliva virgen extra (2%)*, cebolla*, cebolla frita* (cebolla*, aceite de palma*, harina de trigo*, sal), salsa de soja* (agua, habas de soja*, trigo*, sal marina), sal marina, caldo vegetal*, (sal, harina de arroz*, extracto de lavadura*, cebolla*, ajo*, aceite de girasol*), especias*. *De agricultura ecológica.
Cortar en rodajas de 1,5 cm de grosor aprox. Engrasar la sartén, fuego medio (120ºC), cuando el aceite esté caliente, añadir una rodaja. Dejar cocinar un minuto y medio por cada lado.
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